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Archivs Mensuales: noviembre 2013

Cupcakes parisinos

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Lo mejor y lo peor de tenerme en la familia es que, cuando me aburro, llueven dulces, y eso alegra al principio pero a la larga me acusan de ser responsable de sus excesos (pobre de mí, si yo sólo los llevaba para enseñarlos mientras ...

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Tarta “Puesta de sol”

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Tenía un día monocromo y algunos texturizadores y chuminadas varias para probar, así que me puse a hornear un brownie, lo acompañé con una crema chantilly con café arabica e improvisé algo para la merienda. Una vez decorado, se quedó esa superficie en forma de ...

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¡Goxua!

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Jo, qué hambre entra retocando las fotos…y ni siquiera puedo saciarme porque el último cayó anoche: R.I.P. Para los que no lo conocéis, el “Goxua” es un postre típico vitoriano y forma parte del repertorio gastronómico tradicional del País Vasco. Recuerda a la crema catalana ...

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Tarta “Juega con Pocoyó”

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He rescatado esta tartilla del baúl. Ésta es del enanillo de Oier que cumplía su primer año, y ya sabemos cómo son con esa edad, no hay quien les pare…bueno, a Oier lo único que le deja paralizado es Pocoyó (¿qué tendrán esos dibujos que ...

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Tarta Iron Man

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Le tengo mucho cariño a esta tarta. Probablemente es, hasta el momento, la que más me ha preocupado (para mí era un fracaso anunciado desde el momento en el que supe que tendría que hacerla) y, sin embargo, la que más me ha sorprendido y ...

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Tarta Bat-Finn y Jake Green Latern

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¿Marvel, DC y Hora de Aventuras en la misma tarta? ¿Y por qué no? Ese es el resultado de dejar a Ramón en modo brainstorming. El objetivo: dedicarle algo muy especial a su chica. Así que una vez proyectado, me pasó el pastel a mí… nunca ...

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Tarta “una enfermera que se sale”

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Bueno, he aquí mi primera tarta con una figura humana personalizada. Nunca me habían pedido hacer una persona en fondant y no me lo había planteado hasta ahora. Estoy acostumbrada a tallar con arcilla polimérica sin problemas pero el fondant es otro cantar. Pensé que ...

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Tarta “cambia de vicio…”

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Esto fue pura improvisación. Quería llevarle una tartita a Martín por su cumple pero estaba bloqueada en cuanto a la temática. Y un poco entre todos quisimos buscarle las cosquillas con un tema recurrente: el tabaco. La verdad es que me hizo mucha gracia la ...

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Tarta Puzzle Peppa Pig

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Ahí va una tarta infantil, para que los enanos no se mosqueen. Al final son los niños los que más disfrutan de este tipo de tartas y lo tienen muy claro a la hora de elegir su personaje preferido, como en el caso de Aitana, ...

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Tarta Barad-Dur

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Bueno, inauguramos este pantano con una de esas tartas que quitan el sueño, y es que se gestó de madrugada gracias a una buena dosis de cafeína, taurina y demás inas que encontré en la nevera. Afortunadamente, Sauron llegó a tiempo para ser devorado por ...

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