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¿Quiénes somos?

Uno de los recuerdos más entrañables que guardo de mi infancia son los veranos en Santander con la “bueli”, aquellas tardezucas lluviosas en las que ella me colocaba el delantal y hacíamos nuestra la cocina. Seguramente, aparte de untar el dedo en la masa del bizcocho, poco participaba en la preparación de las delicias que cocinaba, pero lo que sí que compartíamos en silencio era la ilusión y la satisfacción de ver a la familia  disfrutando nuestros postres.

Con los años, he  tomado el testigo y ahora soy yo la que intenta ganarse a la familia con un buen dulce pero claro, mi tiempo es limitado y resulta que tengo otras pasiones como la escultura y el dibujo. Es así como la fiebre del fondant tocó a mi puerta hace un par de años brindándome la oportunidad de fusionar todo ese mejunje de hobbies. No sé dónde acabará esto (de momento espero que en una mesa llena de barrigas hambrientas) pero de momento, este 3 en 1 es un barco que no quiero atracar.

A todos, gracias por gastar vuestro tiempo por aquí y bienvenidos a TartasImposibles, mi laboratorio de pastescultura.

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